美容室のリピート率を上げる方法「また来たい」が美容師の働きやすさと採用につながる理由
「新規のお客様は来ているのに、なかなか2回目につながらない」
「店長やベテランはリピートするのに、若手になると固定客が増えない」
「次回予約をすすめているけれど、取れるスタッフと取れないスタッフがいる」
美容室を経営していると、こうした悩みが出てくることがあります。
すると、カウンセリング研修をする。次回予約を強化する。LINEでフォローする。新規集客を増やす。
もちろん、どれも必要です。
でも僕は美容室を経営してきて、リピート率にはもう一つ大切な意味があると思っています。
それは、
美容室のリピート率を「お客様を戻すための数字」だけで考えないことです。
リピートとは、お客様から美容師への、
「またあなたにお願いしたい」
という意思表示でもあります。
つまり、美容室のリピート率を上げることは売上を安定させるだけではありません。
美容師が自分のお客様を増やし、自分の仕事の価値を実感し、長く美容師を続けられる環境をつくることにもつながります。
そして僕は、ここにこれからの美容室経営と美容師採用を考える大きなヒントがあると思っています。
美容室のリピート率を上げるなら「個人の能力」だけで考えない
リピート率が低いスタッフがいると、
「カウンセリングが弱い」
「提案力が足りない」
「接客が苦手」
「次回予約の声かけができていない」
と、個人の能力の問題として考えがちです。
もちろん、技術や接客力による差はあります。
でも、本当にそれだけでしょうか。
例えば会社では「次回予約を取りましょう」と言っている。
しかし、いつ提案するのか。何を基準に次回来店時期を決めるのか。どう伝えるのか。予約を取らなかったお客様にはどうするのか。次回来店したときに前回の情報をどう生かすのか。
ここまでサロンとして決まっていなければ、結局はスタッフ個人の能力に任せることになります。
すると、できる美容師だけが固定客を増やし、経験の浅い美容師にはなかなかお客様がつかない。
僕はこれが、美容室で起きている大きな機会損失の一つだと思っています。
必要なのは、
「リピートを取れる美容師を採用すること」ではなく、「入社した美容師がリピートをつくれる美容室にすること」。
ここを経営側が設計することが大切です。
なぜ美容室のリピート率が上がらないのか
技術が悪かったから、お客様が戻ってこない。
もちろん、そういうケースもあります。
でも実際には、小さなズレの積み重ねで失客していることもあると思います。
お客様が本当に困っていることまで聞けていなかった。
仕上がりはきれいだったけれど、自宅では再現できなかった。
次にいつ来ればいいのか分からなかった。
ホームケアの方法が分からなかった。
前回話した内容が次回に共有されていなかった。
担当者によって説明する内容が違った。
技術的には満足していても、「次もこの美容室に来る理由」がつくられていなかったのかもしれません。
だから美容室のリピート率を上げるには、接客を良くするだけでは足りません。
カウンセリング、施術、仕上げ、ホームケア、次回来店までを一つの体験として設計すること。
これが大切だと考えています。
カウンセリングは「今日」ではなく「これから」を考える
美容室のカウンセリングというと、
「今日はどうしますか？」
から始まり、長さ、色、スタイル、希望メニューを確認することが多いと思います。
もちろん必要です。
でも僕が大切だと思っているのは、
今日の髪型を決めるだけのカウンセリングにしないことです。
例えばカラーを希望しているお客様なら、今日何色にするかだけではなく、最近色落ちが早くないか、毛先がパサついていないか、自宅ではどんなケアをしているか、半年後・1年後もカラーを楽しむためにはどうしたらいいか。
そこまで一緒に考える。
すると美容師の役割が、
「今日のカラーをする人」
から、
「これからの髪を一緒に考えてくれる人」
へ変わります。
お客様にとって美容室が「髪が伸びたら行く場所」から、「自分の髪を継続して任せる場所」になれば、リピートの意味も変わってくると思います。
次回予約は「予約を取る仕事」ではない
美容室のリピート率を上げようとすると、よく出てくるのが次回予約です。
でもスタッフが、
「次回予約を取らなければいけない」
と思ってしまうと、営業のように感じることがあります。
お客様に嫌がられたくない。
押し売りしたくない。
だから言えない。
僕は、次回予約の目的を変えた方がいいと思っています。
例えば、
「今日きれいになりました。今の状態なら、次はこのくらいの時期に見せてもらえるときれいな状態を維持しやすいですよ」
と伝える。
予約するかどうかを決めるのはお客様です。
でも、
美容師として次に必要なタイミングを伝える。
ここまではプロの仕事だと思っています。
次回予約を営業ではなく「次の美容計画」と考えれば、経験の浅い美容師でも提案しやすくなります。
リピート率を上げるなら「美容室にいない時間」まで考える
僕が特に大切だと思っているのがここです。
お客様が美容室にいる時間は、年間で考えればごくわずかです。
ほとんどの時間は自宅で過ごします。
だから、美容室できれいになった瞬間だけではなく、
自宅で何を使うのか。
どう洗うのか。
どう乾かすのか。
カラーや熱などを繰り返している髪をどう扱うのか。
次回来店までの時間まで考える必要があります。
だから僕は、ホームケアを単なる「店販」として考えたくありません。
商品を売ることが目的ではなく、
次回来店までお客様の髪を守ることが目的です。
必要なら商品を提案する。
必要なければ無理に売らない。
でも、お客様が自宅で困らない方法は美容師として伝える。
そうすると店販も「物を売る仕事」から、**「美容室の外でもお客様をサポートする仕事」**へ変わります。
美容室のリピート率を上げる5つの仕組み
僕は、リピートを個人の能力だけに頼らないためには、次の5つをサロン全体で仕組みにすることが大切だと考えています。
1．カウンセリングを標準化する
今日の希望だけではなく、悩み、過去の施術、自宅での扱い方、これからどうなりたいかまで確認する。
何を聞くのかをスタッフ任せにしすぎず、経験の浅い美容師でも必要な情報を聞ける状態をつくります。
2．施術の価値を伝える
良い仕事をしていても、お客様に伝わっていなければ価値として認識してもらえません。
なぜこの薬剤なのか。なぜこの工程なのか。なぜこのケアをするのか。
専門用語ではなく、お客様に分かる言葉で伝えることが大切です。
3．次回来店の理由を伝える
「またお願いします」だけで終わらせず、次はいつ頃なのか。その理由は何なのか。次回は何を見ていくのか。
ここまで伝えることで、次回来店が今日の施術の続きになります。
4．ホームケアまで設計する
美容室できれいになった髪を、自宅でどう維持するのか。
そこまで伝えて初めて、美容室での施術がお客様の日常につながります。
5．カルテと情報共有を仕組みにする
前回どんな悩みがあったのか。何を提案したのか。次回何を確認するのか。
お客様との関係を担当美容師一人の記憶だけに依存させず、サロンとして支えられる状態をつくります。
この5つが仕組みになれば、
「売れる美容師だからリピートする」から「この美容室だからリピートする」へ変えていける。
そして、ここから採用にも大きな変化が生まれると思っています。
リピート率の高い美容室は、美容師にとって何が違うのか
ここからは、転職を考えている美容師の方にも読んでもらいたいと思います。
美容師として働く場所を探すとき、
給与はいくらか。
休日は何日あるか。
営業時間は何時までか。
福利厚生はどうか。
もちろん、どれも大切です。
でも僕は、もう一つ見てほしいものがあります。
それが、
「入社したあと、自分のお客様を増やしていける美容室なのか？」
ということです。
美容師にとって、これは働きやすさと同じくらい重要だと思っています。
新規客を担当できるだけでは、美容師の未来は安定しない
新規のお客様がたくさん来る美容室。
一見すると、美容師にとって良い環境に見えます。
もちろん、新規集客力は大切です。
でも、新規のお客様を100人担当しても、その方々が戻ってこなければ、自分のお客様はなかなか増えていきません。
毎月新しいお客様を担当する。
毎回ゼロからカウンセリングする。
毎月売上をつくり直す。
これでは美容師自身も疲れてしまいます。
反対に、
「前回よかったから、またお願いします」
と言ってくださるお客様が少しずつ増えていったらどうでしょうか。
前回の続きから話せる。
髪の変化を一緒に確認できる。
提案したホームケアの結果を聞ける。
半年後、1年後の髪まで一緒に考えられる。
そして、
「あなたにお願いしたい」
と言ってもらえる。
僕は、これこそ美容師という仕事の大きなやりがいだと思っています。
美容師の給与を上げるためにも「自分のお客様」が必要になる
僕はこの美容業界で長く仕事をしてきました。
ずっと感じていることがあります。
美容師という仕事は、人をきれいにし、人に自信を与えられる、本当に価値のある仕事です。
それなのに、その価値に対して十分に報われていない美容師もまだ多いと思っています。
美容師の待遇を良くしたい。
給与を上げたい。
休日を増やしたい。
長く美容師を続けられる仕事にしたい。
そのためには会社の利益も必要です。
そして、その利益を安定させるには、新規集客だけに頼るのではなく、お客様との関係を積み上げていくことが必要です。
だから僕にとって、
美容室のリピート率を上げること。
美容師の給与を上げること。
美容師が長く働ける環境をつくること。
これは全部、別々の話ではありません。
つながっています。
「売れている美容師」を採るより「売れる美容師に育つ環境」をつくりたい
美容室経営者なら、即戦力の美容師を採用したいと思うことがあります。
すでに指名客がいる。
売上がある。
店販もできる。
もちろん、そういう美容師が入社してくれれば会社として助かります。
でも、それだけに頼った組織には限界があります。
僕がつくりたいのは、
入社した人が、ここでお客様を増やしていける美容室です。
最初から売れていなくてもいい。
最初から接客が完璧でなくてもいい。
カウンセリングを学ぶ。
施術の価値を伝える力を身につける。
次回来店を提案できるようになる。
ホームケアまで考えられるようになる。
先輩から学ぶ。
そして少しずつ、
「またお願いします」
「次もあなたにお願いしたい」
と言ってくださるお客様が増えていく。
そんな成長ができる美容室をつくりたいと思っています。
ショウセイ株式会社が美容師採用で大切にしていること
僕たちショウセイ株式会社は、ただ美容室の店舗数を増やしたい会社ではありません。
僕たちがつくりたいのは、
美容師という仕事が、もっと誇れる仕事になる未来です。
お客様をきれいにする。
その日だけではなく、10年後の髪や地肌まで考える。
美容室できれいになった髪を、次回来店まで守る。
そのための商品をつくる。
そのための教育をつくる。
そして、美容師自身が自分の仕事に価値を感じられる環境をつくる。
全部つながっています。
僕たちがViváte HやViváte BIJU System「美寿」といった商品を自社で開発しているのも、単に商品を販売したいからではありません。
美容師がお客様の髪を美容室にいる時間だけではなく、365日という視点で考えられる仕事にしたいからです。
お客様の未来を守ることが、美容師の価値になる。
その価値がお客様からの「またあなたにお願いしたい」につながる。
そして、それが美容師自身の未来にも返ってくる。
そんな美容室をつくりたいと思っています。
もし今、美容師としての将来に迷っているなら
今の美容室で働きながら、
「もっとお客様一人ひとりと向き合いたい」
「新規をこなすだけの働き方を変えたい」
「自分を指名してくれるお客様を増やしたい」
「売上だけではなく、美容師としての価値を高めたい」
「この先も長く美容師を続けたい」
そんなことを感じている方もいるかもしれません。
美容室を選ぶとき、給与や休日を見ることはもちろん大切です。
でも、それと同じくらい、
「この美容室で働いたら、3年後の自分はどんな美容師になっているだろう？」
という視点でも美容室を見てほしいと思っています。
技術だけではなく、お客様との関係をつくる力が身につくのか。
自分のお客様を増やしていけるのか。
美容師として長く働ける力が身につくのか。
ここは、転職先を選ぶときの大切なポイントだと思います。
お客様の「また来たい」と、美容師の「ここで働きたい」を増やしたい
僕は、
お客様の「また来たい」が増える美容室は、美容師の「ここで働きたい」も増やせる美容室になれる
と思っています。
お客様から必要とされる。
自分を指名してくれるお客様が増える。
美容師として成長できる。
売上が安定する。
待遇も良くしていける。
そして、もっとお客様に喜んでもらいたいと思える。
そんな循環をつくりたい。
それがショウセイ株式会社が目指している美容室です。
美容師として、お客様と長く関われる仕事をしたい方へ
僕たちは、最初から完璧な美容師だけを求めているわけではありません。
大切なのは、
お客様をきれいにしたい。
もっと美容師として成長したい。
自分を必要としてくれるお客様を増やしたい。
そんな気持ちを持っていることだと思っています。
今すぐ転職を決める必要もありません。
まずは実際の美容室を見て、働いているスタッフを見て、お客様との関わり方を見てほしいと思います。
求人票だけでは分からないことが、サロンにはたくさんあります。
「どんな人たちが働いているのか」
「どんなお客様が来ているのか」
「どんな教育をしているのか」
「どんな美容師を目指しているのか」
実際に見て、自分に合う美容室なのかを考えてもらえたらと思います。
ショウセイ株式会社の考え方に少しでも興味を持っていただけた方は、ぜひ一度、採用情報をご覧いただくか、サロン見学に来てください。
まずは見学だけでも大丈夫です。
まとめ｜リピート率を上げることは、美容師の未来をつくること
美容室のリピート率を上げるには、技術だけ、接客だけ、次回予約だけではなく、
お客様が「次もここに来たい」と思える理由を、美容室全体でつくることが大切です。
カウンセリング。
施術の価値を伝える。
次回来店を提案する。
ホームケアまで考える。
カルテを共有する。
スタッフを教育する。
こうした一つひとつの積み重ねによって、「またお願いします」と言ってくださるお客様が増えていく。
そして、その言葉が美容師の自信になります。
自分のお客様が増える。
売上が安定する。
美容師として成長する。
待遇を良くしていく原資が生まれる。
長く働ける環境につながっていく。
だから僕は、
美容室のリピート率を上げることと、美容師が誇りを持って働ける会社をつくることは、同じ方向を向いている
と思っています。
お客様からも選ばれる。
美容師からも選ばれる。
そして、
「美容師になってよかった」
と思える人を増やしていく。
そんな美容室を、僕たちはつくっていきたいと思っています。
【ショウセイ株式会社 採用情報】